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Cas d’entreprise

BIOCOOP : entreprise responsable tournée vers l’avenir

13 min de lecture

Consommation exigeante, acteurs engagés et producteurs locaux : la coopérative n’a plus à prouver son utilité ni son impact environnemental. Et elle se fait fort d’intégrer les contraintes de l’époque. Rencontre avec Pierrick De Ronne[1], son président depuis 2019.

 

Par Anne-Cécile Huprelle

L’agroalimentaire est l’une des activités les plus néfastes pour l’environnement. Le bio, excluant pesticides chimiques et OGM, et impliquant une agriculture raisonnée, est présenté comme une alternative salutaire depuis des décennies. Alors pourquoi ne s’est-il pas généralisé ? La transition écologique, par une alimentation plus saine, a été introduite par les consommateurs. Il y a eu […]

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